Цей супчик легкий у приготуванні, дуже смачний та ароматний. Він стане чудовим початком вашого обіду. Адже скуштувавши його, ваша родина буде просити добавки знову і знову!
Інгредієнти:
300 г бекону (подрібненого на маленькі шматочки)
1 маленька цибулинка
1 картоплина
350 мл курячого або овочевого бульйону
400 мл молока
200 г консервованої кукурудзи
сіль
перець
Спосіб приготування:
Підсмажуємо подрібнений бекон на сковорідці в соняшниковій олії до золотистої скоринки, додаємо порізану на кубики картоплю і цибулю.
Готуємо все близько 5 хвилин, поки цибулька та картопелька злегка не підсмажаться.
Додаємо бульйон і молоко, ставимо каструльку на маленький вогонь і готуємо до повної готовності картоплі.
В кінці додаємо консервовану кукурудзу, сіль та перець, все ретельно перемішуємо.
Подаємо супчик з підсмаженими тостами натертими часничком або цибулькою.
Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Перші страви, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачних супів!
Смачного!