Інгредієнти для приготування: Картопля з фаршем
картопля -6 шт.,
фарш -200 г,
цибуля -2 шт.,
вершкове масло та олія -для смаження,
куркума -1 ч. ложка,
сіль і чорний мелений перець -за смаком,
зелень -для подачі.
Як приготувати Картопля з фаршем
Цибулю поріжте і підсмажте на суміші вершкового масла та олії, додайте фарш, куркуму, сіль і перець.
Готуйте, помішуючи, поки не випарується вся рідина.
Картоплю почистіть, поріжте і обсмажте у фритюрі.
З’єднайте фарш з картоплею, перемішайте, прикрасьте зеленню.
ДЖЕРЕЛО:http://patelnya.com.ua/kartoplya-z-farshem/