Рецепты для детей не бывают невкусными!
Чтоб приготовить излюбленное печенье - "Орешки со сгущенкой", вам понадобятся следующие ингредиенты:
для теста:
1,5 стакана муки
70 г сливочного масла
3 ст.л. сахара
1 яйцо
1/3 ч.л. разрыхлителя
соль
для начинки:
1 банка сгущенки (отварить в течении 2-3х часов в большом количестве воды или купить готовую, в состав которой входит обязательно цельное коровье молоко!)
Приготовление:
1. Яйцо взбейте венчиком вместе с сахаром, пока сахар не растворится.
2. Масло растопите, дайте немного остыть и постоянно помешивая добавьте к яйцам. Муку просейте с разрыхлителем и щепоткой соли. Добавьте муку к яично-масляной смеси, замесите тесто.
3. Разделите тесто на небольшие, одинаковые кусочки и скатайте шарики размером с черешню. Специальную форму под орешки разогрейте, и выпекайте печенье порциями на небольшом огне с двух сторон.
4. С готовых печений срежьте излишки, растолките в крошку и смешайте со сгущенкой (можете добавить молотые грецкие или любые другие орехи). Полученным кремом начините половинки орешков и соедините их попарно.
Из этого количества теста выходит 26 целых орешков.
джерело:http://joinfo.ua/leisure/cookery/1064745_Retsepti-detey-legendarnie-Oreshki-sguschenkoy.html
Related Posts
Самса домашняя в духовке
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Ингредиенты:
1.Вода - 2
Аджика з солодкого перцю
Аджика з солодкого перцю Традиційна грузинська аджика являє собою гостру масу з п
Цукати з моркви
ІНГРЕДІЄНТИ
1 кг моркви
0,5 кг цукру
200 мл води
трішки лимонного соку
ПРИГ