Хотите испечь что-нибудь по-быстрому к чаю? Вот вам рецепт мягкого, пышного супершоколадного немецкого пирога! Готовится просто, получится даже у начинающих кулинаров.
Ингредиенты
Мука пшеничная - 2 стак.
Сахар - 1 стак.
Яйцо куриное - 4 шт
Молоко - 1 стак.
Масло растительное - 1 стак.
Какао-порошок - 3 ст.л.
Разрыхлитель теста - 10 г
Ванилин
Пошаговая инструкция приготовления
1. Взбиваем яйца с сахаром и ванилином.
. Добавляем растительное масло, молоко, какао и еще раз все взбиваем.
. Отливаем 250 мл полученной массы в стакан. Это будет наша пропитка.
В остальную массу добавляем муку, смешанную с разрыхлителем и опять все взбиваем.
5. Выливаем тесто в смазанную маслом форму и выпекаем в разогретой до 180 град. духовке минут 40.
6. В готовом горячем пироге делаем проколы ножом и выливаем пропитку. Даем пирогу немного остыть и пропитаться. По желанию можно посыпать миндальными лепестками или орехами
джерело:http://horoshogotovim.ru/vypechka/sladkaya-vypechka/sladkie-bezdrozhzhevye-pirogi-i-biskvity/item/nemetskij-shokoladnyj-kukhen