В кухнях країн Магрибу досить часто готують в одній каструлі або тажині і м'ясо, і овочі, бобові, яйця. Родзинка цієї страви - приправа рас ель ханут, саме вона надає фрикаделькам такий багатий аромат. У повній версії цієї приправи може бути змішано до 50 різних спецій
Categories:
гарячі страви
Д
закуски
рецепти
страви з м"яса
Read More