Інгредієнти для приготування: Закуска “Горішки”
картопля молода дрібна: 700 г.
олія: 120-150 мл
сіль: за смаком
Як приготувати Закуска “Горішки”
Готуємо так:
Картоплю дуже ретельно помити (чистити не потрібно) і за допомогою виделки зробити неглибокі прорізи у вигляді меридіанів.
Сковорідку розігріти, налити олію, а коли вона закипить, викласти картоплю, підсолити її за смаком, накрити кришкою і смажити на сильному вогні 12-15 хвилин, періодично струшуючи, щоб картопля добре обсмажилася з усіх сторін.
джерело
Сковорідку розігріти, налити олію, а коли вона закипить, викласти картоплю, підсолити її за смаком, накрити кришкою і смажити на сильному вогні 12-15 хвилин, періодично струшуючи, щоб картопля добре обсмажилася з усіх сторін.
джерело