Фруктова піца для дітей:рецепт


Пропонуємо матусям приготувати для діток таке незвичайне і яскраве блюдо, як фруктова піца. Виходить вона святковою і смачною, і прикрасить будь-який стіл.




Вам знадобиться:
  • сир "Філадельфія" вершковий (200 гр)
  • цукор ванільний (1 ч. л)
  • дріжджове здобне тісто (300 гр)
  • ваші улюблені фрукти - (500 гр)
  • пудра цукрова (2 ст. л)
  • Інгредієнти для помаранчевої глазурі:
  • крохмаль кукурудзяний (2 ст. л)
  • водичка (1/4 склянки)
  • сік апельсиновий (півсклянки)
  • цедра одного апельсина (2 ст. л)
  • цукор (4 ст. л)
  • сіль (щіпка 1)




Приготування:
Ретельно розкатайте тісто.
Далі змастіть деко олією, вистиліть папером для запікання. Якщо папір сам по собі промаслений, то саме деко змащувати не потрібно.
Запікаємо коржик в духовій шафі 10-15 хвилин, потрібна нам температура 200 градусів, до рум'янцю.
Коли коржик буде готовий, остуджуємо його.
Вершковий сир змішуємо з ванільним цукром і цукровою пудрою. Промащуємо корж сумішшю, яка у нас вийшла.
Зверху викладаємо красиво нарізані фрукти і ягоди. Тут вже ви можете проявити свій художній смак і фантазію!

Щоб зробити глазур: змішуємо всі зазначені компоненти, нагріваємо в на середньому вогні, постійно помішуючи.
Глазур повинна загуснути і придбати потрібну консистенцію. Після цього потрібно дати їй охолонути.
Остиглою глазур'ю обмажте ягоди і фрукти, вона збереже їх свіжий і красивий первісний вигляд, не давши їм зморщитися і додасть гарний глянсовий блиск.




Related Posts
Previous
« Prev Post
Всі права захищені. Технологии Blogger.