ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ как приготовить дома летние ягодные капкейки или маффины | клубничные малиновые кексы | летнее меню
🍓 ИНГРЕДИЕНТЫ на 12 небольших капкейков или маффинов:
▪️ 3 яйца (170-180 г)
▪️ 165 г сахара
▪️ 135 г сливочного масла
▪️ 100 мл молока
▪️ 50 мл апельсинового сока
▪️ 1 ст. л. апельсиновой цедры
▪️ 2 ч. л. ванильного экстракта или пасты (можно заменить ванильным сахаром)
▪️ 215 г муки
▪️ 5 г разрыхлителя
▪️ 1 г соли
▪️ 80-100 г свежей малины
▪️ 80-100 г свежей клубники
🍓 КРЕМ ШАНТИЛЬИ ➡️ http://cookingtime.ru/creme-chantilly...
🍓 или нежный КРЕМ ЧИЗ:
▪️ 200 г сливок 32-35%
▪️ 150 г сливочного или творожного сыра
▪️ 70-80 г сахарной пудры
▪️ сок 1/2 лимон
ДЖЕРЕЛО