Манник на сметане.


Манник на сметане.


Отличный рецепт вкуснейшего манного пирога из манной крупы, муки, сметаны и сахара.

Ингредиенты
  • 1 стакан манная крупа
  • 1 стакан мука
  • 1 стакан сметана
  • 1 стакан сахар
  • 2 шт. куриное яйцо
  • 120 гр. сливочное масло (размягченное)
  • 1/2 ч.л. сода (пищевая)
  • 1 ч.л. уксус (9%)
  • 1 щепотка соль

Инструкции
1. В миске венчиком (миксером) взбиваем яйца с сахаром. Добавляем в готовую смесь сметану,размягченное масло и перемешиваем.
2. В миске миксером перемешиваем манку с мукой и солью, вливаем подготовленную смесь из яиц, сахара, сметаны и масла. Соду в ложке заливаем уксусом, добавляем в миску и перемешиваем все до однородного теста. Без миксера манное тесто замешиваем ложкой, добавляем жидкую смесь порциями.
3. Форму смазываем маслом, посыпаем манной крупой и равномерно распределяем тесто. 
4. Выпекаем ароматный манник в разогретой духовке до 200 градусов 30 минут, на готовность проверяем зубочисткой. Подаем вкуснейший манник с ягодами, вареньем или сгущенным молоком. Приятного аппетита!!!


Джерело

Related Posts
Previous
« Prev Post
Всі права захищені. Технологии Blogger.