Пропонує для вас незабутній рецепт дуже смачного літнього салату. До його складу входять листя молодого шпинату, полуниця, авокадо, пір’ячко цибулі, мигдаль та сир. Заправляється такий салат незвичайною салатною заправкою з меду та маку.
Салат з полуницею та авокадо – чудова страва, як не поглянь. По-перше, він дуже смачний та легкий. По-друге, такий салат дуже корисний. Так, наприклад, вітаміни та мінерали, які містяться в його складових, допоможуть зміцнити імунітет, поліпшити діяльність травної та серцево-судинної систем, а також цей салат допоможе позбавитися депресії. По-третє, ця страва має дуже вишуканий та естетичний вигляд, а тому дуже гармонійно буде виглядати навіть на святковому столі.
ІНГРЕДІЄНТИ
- Салат
- 6 склянок листя шпинату
- 300 г полуниці
- 1 авокадо
- жменю тертого твердого сиру
- 1/4 склянки нарізаного мигдалю
- 1/4 цибулини
- Соус для салату
- 1/2 склянки рослинного масла (краще масло авокадо або оливкова)
- 3 ст.л. яблучного оцту
- 2 ст.л. меду
- 1 ст.л. насіння маку
- щіпка порошку гірчиці, солі, перцю
ПРИГОТУВАННЯ
Листя шпинату потрібно спочатку ретельно помити, надто великі листки краще порвати на кілька частин.
Полуницю очистити і нарізати скибочками.
Авокадо розрізати уздовж навпіл, видалити кісточку, очистити від шкірки і нарізати кубиками.
Цибулю нарізати тонкими пір’їнками.
Змішати всі інгредієнти для соусу, добре збовтати в банці.
Далі – полити салат приготованим соусом, перемішати і відразу ж подавати на стіл.
Якщо вам сподобався наш рецепт полуничного салату зі шпинатом іавокадо, будь-ласка, напишіть про це в коментарях та поділіться вашою думкою в соцмережах.