Шашлички з грибів
Інгредієнти:
Шампіньйони - 700 г.
Лимонний сік - 2 ст. л.
Соєвий соус - 4 ст. л.
Часник - 4 зубчики
Розмарин - за смаком
Солодка паприка - 1 ч. л.
Каррі - 1 ч. л.
Чорний перець - за смаком
Спосіб приготування:
Змішати в мисці соєвий соус, нарізаний часник, паприку, каррі, лимонний сік, перець, розмарин і перемішати.
Промити і обсушити шампіньйони. Залити їх маринадом і залишити на 15 хвилин.
Нанизати печериці на шпажки і укласти на деко. Полити маринадом.