Самса домашняя в духовке




Ингредиенты:
1.Вода - 200 мл.
2. Мука - 600 гр.
3. Соль - 1 ст.ложка
4. Яйцо - 1 шт.
5. Масло сливочное - 100 гр.
6. Фарш куриный (любой или рубленное мясо) - 500 гр.
7. Лук репчатый - 250 гр.
8. Специи - по вкусу.
9. Молоко - 50 мл. (для фарша)
10. Кунжут - 2 ч.ложки.
В конце готовки поставить на 5 мин конвекции для подрумянивания теста.



Related Posts
Previous
« Prev Post
Всі права захищені. Технологии Blogger.