Класична шарлотка з 3-х інгредієнтів які завжди є вдома яйця, цукор і борошно. Додаємо яблука і ось шарлотка готова!
Складові:
- Яйця 5 шт
- Яблука 3 шт
- Цукор 200 г
- Борошно 200 г
- Розпушувач 10 г
- Вершкове масло 10 г
- Панірувальні сухарі 1 ч. л.
Приготування:
У миску розбити яйця.
Збити в піну яйця і по трохи додаючи цукор в продовжувати збивати 3-4 хвилини.
Додати борошно з розпушувачем.
Яблука вимити.
Очистити від шкірки яблука.
Форму змастити вершковим маслом посипати панірувальними сухарями.
Вилити трохи тіста в форму.
Викласти шар скибочками нарізаних яблук.
Додати тісто і другий шар яблук.
Поставити в розігріту до 180 градусів С духовку на 35 хвилин, готовність перевірити дерев'яною паличкою.
Остудити шарлотку і вийняти з форми.
Наша класична шарлотка з яблуками в духовці готова. Розрізати на шматочки і подавати до столу.