Салат.... Мишки в сирі


Салат Мишки в сирі




Складові:
  • 500 г відвареного курячого філе;
  • 200 г твердого сиру;
  • три варених яйця;
  • 100 г волоських горіхів;
  • 300 г винограду без кісточок;

майонез.
Для мишей: варені курячі та перепелині яйця, обрізки сиру та бутони гвоздики.



Приготування:
М’ясо та білки нарізаємо кубиками.

Сир натираємо на тертці, а волоські горіхи подрібнюємо.

Всі інгредієнти змішуємо і заправляємо майонезом.

Суміш розділяємо на дві частини. Одну з них викладаємо на блюдо рівним шаром.

Зверху – виноград, його та боки покриваємо другою частиною суміші.

Натираємо на дрібній тертці яєчні жовтки та обсипаємо салат з усіх боків.

Залишилося прикрасити його половинками яєць. Вушка і хвостик можна зробити із сиру або ж вареної ковбаси, в носик та очі – з бутонів гвоздики або маслин.



ДЖЕРЕЛО


Related Posts
Previous
« Prev Post
Всі права захищені. На платформі Blogger.