Продукты, входящие в рецепт
1. Лук репчаты-50 грамм
2. Морковь -50 грамм
4. Филе куриное -250 грамм
5. Крахмал картофельный -30 грамм
6. Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное) -50 грамм
7. Сухари панировочные -50 грамм
Количество порций: 4
Приготовление
Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
Морковь очистить, натереть на мелкую тёрку, лук мелко нарубить.
Смешать овощи с мясом.
Добавить два куриных яйца, крахмал, перемешать.
Разделить массу на порции, обвалять каждую котлетку в сухарях и обжарить на растительном масле.
Подавать с овощами.
ДЖЕРЕЛО:http://oede.by/recipe/vtorye_blyuda/blyuda_iz_pticy/rublenye_kotlety_iz_kuricy_s_morkovyu/