Холодный зимний вечер согревает семейное чаепитие. А какой чай 🍵 без домашней выпечки?🍰 да, это углеводы, но мы следим за качественным составом продуктов, в отличие от магазинных аналогов.
Испекла сегодня "фруктовые полосочки", быстро и вкусно 😋. Делюсь рецептом.
Сливочное масло -125 г
Сметана - 125 г
Сахар - 1 ст.л.
Мука - 250 г, я рала цельнозерновую
Масло взбить с сахаром и сметаной. Муку просеять и соединить с остальной частью. Вымесить тесто и положить в холод на час.
Тесто раскатать в прямоугольник, нарезать на полоски. Начинку нанести на тесто, свернуть рулетом и нарезать на кусочки.
20 минут в духовку.
Остудить и посыпать сахарной пудрой.
Начинки у меня было две - малиновое варенье и сахар с корицей
