Ингредиенты:
Ветчина — 200 Грамм
Отварная курица — 200 Грамм
Шампиньоны — 200 Грамм
Огурцы — 2 Штуки
Сыр — 100 Грамм
Майонез — По вкусу
Перец болгарский — 1 Штука
Оливки — 2 Штуки
Яйца — 4 Штуки
Помидор черри — 1 Штука
Описание приготовления:
Рецепт приготовления новогоднего салата "Дед Мороз" очень простой:
1. Сперва необходимо подготовить все ингредиенты. Куриное филе надо нарезать тонкой соломкой, грибы некрупно нарезать и обжарить, сыр мелко натереть, ветчину и огурец нарезать тонкой соломкой. Все, ингредиенты для салата готовы.
2. Далее в форме головы Деда Мороза (см. фото для наглядности) выкладываем салат слоями: курица, грибы, огурец, ветчина, сыр. Каждый слой промазываем тонкой сеткой из майонеза.
3. Теперь занимаемся украшением салата. Яйца отвариваем, отделяем желтки от белков. Из белков делаем бороду и опушку для шапки, из желтков выкладываем лицо. Болгарский перец измельчаем в блендере и отжимаем, из получившейся массы выкладываем шапку. Глаза делаем оливками, нос - помидором черри.
Вот и все. Новогодний салат "Дед Мороз" готов! :) Приятного новогоднего застолья вам!