Сушені гриби намочити, порізати, поставити варити. Підсмажити муку до золотистого кольору, потім додати холодної води, розмішати.
Підливу вилити в каструлю, де варяться гриби, посолити. Варити до готовності, приблизно 20-30 хв.
ДЖЕРЕЛО
порад і рецептів