Корисні поради » Кухня » Рецепт малосольних огірків у мінералці
Рецепт малосольних огірків у мінералці
Інгредієнти для огірків
1 кілограм свіжих невеликих огірків
1 літр мінеральної газованої води
2 столові ложки солі
4 зубки часнику
пучок кропу.
Як приготувати малосольні огірки
На дно посудини – скляної чи емальованої – покласти половину кропу.
Потому викласти огірки, помивши їх і обрізавши кінчики.
На огірки покласти другу половину кропу і дрібно порізаний часник.
У мінеральній воді розчинити сіль і повністю залити огірки. Поставити в холодильник.