Спринг-роллы с фруктами




Ингредиенты

  •  яйцо 1 шт.
  •  яблоко 1 шт.
  •  груша 1 шт.
  •  изюм 50 г
  •  корица щепотка сахарная пудра 1 ст.л.
  •  подсолнечное масло 1 л
  •  сок половины лимона тесто для спринг-роллов

 Приготовление
 1. Грушу и яблоко нарезать соломкой.
 Измельчить предварительно замоченный в воде изюм.
 Выдавить сок лимона и все перемешать
. Добавить немного корицы и сахарной пудры 
2. Края теста смазать взбитым яйцом. 
Выложить начинку в центр и свернуть конвертом. 
3. При помощи шумовки опустить спринг-роллы в раскаленное масло на несколько секунд, чтобы тесто приобрело золотистый цвет. 




джерело


Related Posts
Previous
« Prev Post
Всі права захищені. Технологии Blogger.