Разнообразие огромное!!! Главное соблюдать, чтобы в ингредиентах присутствовали продукты с низким содержанием углеводов (за исключением "правильных" медленных, типа, семян льна, чиа, отрубей и т.д. но чисто для присыпки)
Ингредиенты: (для стандартного салата)
- - капуста пекинская 1 качан
- - грудка куриная вареная без кожи по вкусу
- - огурец свежий 1-2 штуки
- - помидоры 1-2 штуки
Можно добавить или заменить что-то яйцом сваренным, потереть твердый сыр, порезать фету, порезать маслины зеленые, сельдерей. Можно добавить слабосоленую лососевую рыбу, вареные креветки. Вкусно и необычно будет с проростками.
Приготовление:
Капусту разделить на листья и порвать их на куски. Твердую часть порезать соломкой. Куриную грудку разделить на кусочки руками (можно и порезать, но так вкуснее)). Огурец порезать полукольцами тонкими. Помидоры порезать по вкусу (можно крупно, можно мелко - без разницы)
Все смешать, посолить. Очень вкусно добавить специи FitUp от Kamis "К творогу, яйцам, кефиру" или "Освежающий". Смазывать салат можно любым продуктом, приведенным вверху из списка.