Ленивая ватрушка



  • 500 г сладкого творога
  • 3 яйца
  • 2 ч.л. сахара
  • 2 мелко нарезанных очищенных яблока (бананы, изюм ...)
  • Тесто
  • 3 яйца
  • 4-5 ст. л. сметаны
  • 2 ст. л. раст. масла
  • мука 5-6 ст. л.
  • 1 ч.л. разрыхлителя

чуть соли
Смешать яйца, сметану, масло, соль. Всыпать муку с разрыхлителем. Тесто получается достаточно жидкое.
Вылить в смазанную маргарином форму (23 см). Желательно разъемную.
Творог смешать с яйцами и фруктами. Ложкой выложить на тесто. Сначала по кругу, затем в центр.
Выпекать в разогретой до 225*С духовке минут 35-40.
Дать немного остыть и вынуть из формы.




Related Posts
Previous
« Prev Post
Всі права захищені. Технологии Blogger.