Постные кексы с изюмом и семечками — лакомство в пост


Это простое блюдо готовить легко, а рецептом можно поделиться с родными и друзьями, которые соблюдают церковные посты. Ведь во время поста хочется чего-то вкусненького, а в этом рецепте все продукты соответствуют требованиям поста.  Есть эти кексы можно в те  дни, когда разрешено растительное масло.

Для приготовления потребуется:

  • 2 стакана муки,
  • 2/3 стакана изюма,
  • неполный стакан сахара,
  • чайная ложка с горочкой разрыхлителя или пол чайной ложки соды, гашеной уксусом,
  • чайная ложка ванильного сахара,
  • 200 гр.любого сока (я делаю с апельсиновым),
  • 5-6 ст. ложек оливкового масла.
Приготовление:
Все сухие компоненты смешать, добавить промытый изюм, сок и затем-масло. Хорошо все размешать, разложить по формочкам(я использую силиконовые). Посыпать семечками. Выпекать при 180 град.30-35 минут. Из указанных продуктов выходит 12 штук кексов. Очень быстро и вкусно.



джерело

Related Posts
Previous
« Prev Post
Всі права захищені. Технологии Blogger.