Пирог из груши с финиками


Грушу можно заменить на яблоки.


Невероятно вкусный десерт из постных продуктов, который к тому же быстро и просто готовится. Вместо груши можно использовать яблоки.

Вам понадобятся:

  • Финики — 25 шт.
  • Орехи грецкие — 200 г.
  • Крупная груша – 3 шт.
  • Мед (жидкий) — 1 ст. л.
  • Вода – полстакана
  • Корица — 1/2 ч. л.
  • Соль — 1/4 ч. л.

Как готовить:

Застелить форму для пирога бумагой для выпечки. Из фиников удалить косточки и нарезать их. В кухонном комбайне смолоть орехи. Добавить 15 фиников и взбивать около 20-30 секунд до однородной массы. Массу плотно утрамбовать на дно формы, не забыв оформить бортики, закрыть пищевой пленкой и поставить в морозилку. Оставшиеся финики выложить в мисочку, залить водой и оставить на 10-15 минут. В это время очистить груши и порезать кусочками. Слить воду из фиников, а сами финики вместе с небольшим количеством воды выложить в блендер и взбить на высокой скорости до однородной массы. Добавить мед, корицу и соль и хорошо перемешать. Этой смесью залить груши и перемешать. Достать форму из морозилки, снять пленку и выложить начинку.


джерело

Related Posts
Previous
« Prev Post
Всі права захищені. Технологии Blogger.