Набор продуктов:
50 г крупы манной
250 г молока
50 г сахара
1 яйцо
30 г миндаля или лесных орехов
50 г варенья
50 г сиропа
Приготовление:
Отваривают манную кашу средней густоты, снимают с огня и охлаждают, время от времени помешивая, чтобы не образовались комочки.
Яичные белки взбивают в крепкую пену и вводят их в кашу при легком помешивании.
Добавляют толченый миндаль или лесные орехи и вынутые из варенья фрукты (черешню, вишню, малину, клубнику). Готовую кашу раскладывают в креманки или блюдца и подают с малиновым, вишневым или иным сиропом.
джерело:http://jajda-vkusa.ru/natsionalnost-kukhni/sirijskaya-kukhnya/373-deserty/664-kasha-mannaya-snovidenie