Ингредиенты:
Для теста:
-4 яйца.
-Соль по вкусу.
-7 ст. л. муки.
-Сода.
-200 г сметаны.
-1 ст. л. майонеза.
Для начинки:
-6 вареных яиц.
-Большой пучок лука.
Соль по вкусу.
Способ приготовления:
Яйца взбить с солью.
Добавить сметану и майонез.
Перемешать.
Добавить соду и муку.
Замесить тесто.
Для начинки:
Порезать вареные яйца, зеленый лук.
Посолить и перемешать.
Мы готовили пирог в мультиварке, но его можно испечь и в духовке.
Половину теста выливаем в смазанную маслом чашу мультиварки.
Выкладываем начинку и сверху распределяем остальное тесто.
Готовим пирог с яйцами и зеленым луком на режиме "Выпечка" 50 минут.
За 5-7 минут до окончания пирог можно перевернуть.
Готовый пирог вынимаем с помощью чаши для варки на пару.
Остужаем.
Приятного аппетита!
джерело