Лосось, жаренный на гриле



Несложный рецепт приготовления лосося на гриле.



Ингредиенты :

  • Стейки лосося — 4 шт

  • Сушеный розмарин  — 3 ст. л

  • Перец белый молотый — 1/4 ч. л

  • Шалфей  — 1 ст. л

  • Лимонный сок — 1 ст. л

  • Оливковое масло — 1 ст . л

  • Растительное масло (для решетки гриля)


Приготовление :

Смешиваем в миске 4,5 ч. л  шалфея, розмарина, лимонного сока, белого перца и оливкового масла. Со всех сторон натираем этой смесью стейки лосося.
Смазываем растительным маслом решетку гриля, а сам гриль включаем для предварительного разогрева до средней температуры. Насыпаем на угли оставшийся розмарин для аромата.
На промасленную решетку гриля  выкладываем стейки лосося и закрываем  крышкой. Готовим лосося на гриле минут — 7-9 с каждой стороны.
Подаем приготовленные стейки лосося с любимым гарниром.
Приятного аппетита!!!



Related Posts
Previous
« Prev Post
Всі права захищені. Технологии Blogger.