Варенье с киви и лимоном.Очень вкусное варенье, с кислинкой лимона и киви.




ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 600 г спелых киви
  • 300 г сахара
  • 1 крупный лимон
  • 100 мл воды


Лимон помыть, половину нарезать на четвертинки.

В кастрюлю положить порезанный лимон, 100 г сахара и воду. Нагреть и варить на медленном огне 10 минут.

Киви почистить от кожуры и нарезать кружочками.

Положить в кастрюлю к лимону, добавить сок оставшейся половины лимона и сахар.

Дать закипеть. Переложить в керамическую или стеклянную миску и оставить на ночь, закрывпленкой и не убирая в холодильник.

Варенье вернуть в кастрюлю, дать закипеть и варить на среднем огне 15-20 минут помешивая.

Варенье перелить в стерилизованные банки и закатать.

У меня вышла полная банка на 400 мл.

Related Posts
Previous
« Prev Post
Всі права захищені. Технологии Blogger.