Ингредиенты:
- Масло сливочное (или оливковое) - 2 ст. л.
- Яйцо куриное - 2 шт
- Молоко - 100 мл
- Хлопья овсяные Геркулес - 3 ст. л.
- Капуста белокочанная - 400 г
- Соль
Приготовление:
Капусту мелко шинкуем. Тушим с добавлением масла и воды около 15 минут. Добавляем геркулес, солим. Добавляем молоко и тушим ещё 10 минут. Остужаем! Добавляем яйца, перемешиваем. Выкладываем в формочки. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке около 30 минут. Подаём к столу со сметаной! Из данного количества продуктов получается 6 котлеток.
джерело
джерело