Салат с стручковой фасолью и яйцом




Ингредиенты:

• Стручковая фасоль - 400 г
• Яйца - 4 шт
• чеснок по вкусу
• йогурт по вкусу
- соль

Приготовление:

Отварите яйца вкрутую и залейте холодной водой.
Очистите и нарежьте зеленую фасоль. Вскипятите воду, посолите по вкусу, добавьте фасоль и отварите до желаемой мягкости (5-10 минут). Ополосните готовую фасоль в дуршлаге под струей холодной воды.
Переложите фасоль в салатник, выдавите сверху чеснок.
Очистите яйца и нарежьте их в салатник с фасолью.
Подсолите по вкусу, заправьте йогуртом и перемешайте.


джерело

Related Posts
Previous
« Prev Post
Всі права захищені. Технологии Blogger.