Куриное филе с овощами в мультиварке


Такое  изысканное вкуснейшее куриное филе можно приготовить и в мультиварке, и на обычной сковороде. Просто объедение! С картошечкой или рисом (кашей) – быстро, красиво, вкусно, аппетитно. 
Я очень люблю готовить в своей мультиварке, а вы можете приготовить где захотите. Попробуйте, и у вас получится разнообразить обычное ежедневное меню. Родные будут в восторге и будут вам благодарны. Наличие чеснока в этом блюде – по желанию, на ваше усмотрение, я не всегда кладу. Также в мультиварке можно приготовить Азу со говядиной  по-татарски

Рецепт Куриное филе с овощами в мультиварке:


  • 600 г куриного филе

  • 2 средние морковки

  • 2 луковицы

  • 2-3 сладких болгарских перца

  • Зеленый консервированный горошек (количество — на ваше усмотрение)

  • Зелень

  • 2 зубчика чеснока

  • 1 стакан томатного сока (или 1 ст. л. томатной пасты)

Как готовить  Куриное филе с овощами в мультиварке:

1.Филе режем небольшими кусочками. Можно сказать, даже маленькими.

2.Лук режем тонкими полукольцами, морковь –  небольшими кубиками(но не мелкими). Чеснок  — мелко нарезать, болгарский перец – средними кусочками, не маленькими.

3.Наливаем в чашу мультиварки немного растительного масла, включаем режим «Жарка», даем прогреться, добавляем куриное филе, обжариваем, пока оно не станет белым и испарится вся влага. Пока не солим!

4.Теперь можно добавить лук, морковь. Жарим при открытой крышке до мягкости моркови.



5.Вот теперь  пришло время добавить перчик сладкий, чеснок, горошек. Перемешиваем и вливаем томатный сок или разведенную в стакане воды  томатную пасту. Солим, перчим. Добавляем зелень, перемешиваем, доводим до кипения.

6.А тем временем, в 1\2стакане  воды разводим  1 ч. л. муки, выливаем в чашу, снова перемешиваем, даем чтобы все хорошо закипело и покипело 2 минуты.

7.Теперь переключим мультиварку в режим «Тушение» или на мультиповаре выберем 95 градусов и протушим еще 15-20 минут.

Куриное филе с овощами в мультиварке готово!



Приятного всем аппетита!

Желаю всем кулинарных успехов и до новых встреч!

Спасибо, что были с нами!




джерело


Related Posts
Previous
« Prev Post
Всі права захищені. Технологии Blogger.