Вам понадобится:
280-граммовый пшеничный корж для пиццы (магазинный или домашнего приготовления),
1 ст. ложка муки, для посыпания,
начинка:
60 г сыра с низким содержанием жира (любого), измельченного,
6 шт. инжиров, нарезанных,
60 г изюма золотого,
60 г черного изюма,
1 ст. ложка петрушки, нарезанной,
хумус.
дисней
Способ приготовления:
Разогрейте духовку до 200°C.
Разделочную доску посыпьте мукой, разделите тесто на три равные части и сформируйте прямоугольники. Сформируйте кисточки на углах каждого прямоугольника, и у вас получились волшебные ковры!
Поместите волшебные ковры на лист для выпечки и выпекайте в предварительно разогретой духовке 8-12 минут, или пока они не станут хрустящими и слегка коричневого цвета. Достаньте лепешки и дайте им остыть.
На каждую предварительно запеченную лепешку равномерно распределите три столовые ложки хумуса. Разложите черный и золотой изюм вокруг внешних краев и нарезанные финики по центру.
Посыпьте сверху сыром и поместите обратно в духовку на 3-5 минут, чтобы сыр расплавился. Достаньте, украсьте петрушкой и наслаждайтесь!
ДЖЕРЕЛО
ДЖЕРЕЛО